~*~domingo doce ~ parte 2~*~

(Não sei, meu blogger está todo desconfigurado pra postagem ??!!)

Brigadeiro (doce)

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

Brigadeiro (chamado de negrinho no Rio Grande do Sul) é um doce típico 
da culinária brasileira,  criado na década de 1940.^[1] 
É comum em todo o país e está presente em praticamente todas as

 festas de aniversário, junto com o cajuzinho e o beijinho.^[1]

Os ingredientes do brigadeiro são leite condensado, chocolate em pó, manteiga e

 chocolate granulado para a cobertura.^[1] Pode ser feito tanto no fogão 

quanto no forno de microondas.

O nome do doce é uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes^[2], 
liberal, de físico avantajado e boa aparência. Nos anos de 1946 e 1950,
 o militar se candidatou  à presidência da República pela UDN. 
O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, 

que organizaram festas para promover sua candidatura.

O doce foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência,

 pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas.

 A guloseima feita de leite, ovos , manteiga, açúcar e chocolate tanto agradou que, 

numa das festas de campanha, foi feito o doce para  arrecadar fundos. 

Há outras versões^[3] bastante similares a essa sobre a origem do nome do doce:

 mulheres do Rio de Janeiro, engajadas na candidatura de Gomes,
 faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de campanha; 
outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional

 família carioca que apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente

 da versão atual, e  o denominou com a patente do candidato preferido.

Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população,

 estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do Brigadeiro".

 Com o tempo o nome de "brigadeiro" acabou sendo dado ao doce (mais tarde feito com 

leite condensado). 

Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida pelo então general Eurico Gaspar Dutra^[4]

huuummmm

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até o papai entrou na 'dança' - não é nada bobo !!